Cheesecake fria de lotus

Crujiente por abajo, cremosa por dentro y cargadita de Lotus por todas partes. Esta tarta fría no necesita horno… pero sí autocontrol. Tiene ese sabor a galleta caramelizada que te atrapa y una textura suave que se derrite en la boca. Perfecta para los que dicen “solo un trocito” y acaban con la cuchara en la mano.
Advertencia: desaparece más rápido de lo que se enfría.

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